Fermentatiosworkshop

 

Fermentationsworkshop

Mit Slow Food Youth, Lübeck Entdecken Sie das alte Handwerk des Fermentierens neu! Erfahren Sie den gesundheitlichen Nutzen von fermentierten Lebensmitteln und lernen die Welt der Mikroorganismen kennen. Praktisch wollen wir Ihnen zeigen, wie Gemüse in Salzlake, Kimchi und einiges mehr herzustellen ist. Seien Sie gespannt.

Während und nach der Arbeit gibt es natürlich Getränke und zum Abschluss einen feinheimischen Imbiss. Der Preis von € 78.– beinhaltet den  kompletten Workshop mit Material, Getränken, Essen und drei Gläser Fermente für zu Hause sowie die Rezepte.

Wann Sa., 18.10.  11:00 – 15:00   

Wo Landhaus Schulze-Hamann Segeberger Straße 32, Blunk, Schleswig-Holstein, 23813     

Tickets:https://landhaus-schulze-hamann.de/events/fermentatiosworkshop/